Hörpuskel með kremaðri sveppasósu 4. desember 2008 12:20 20 stk hörpuskel 50 gr smjör 3 mtsk ólífu olía salt 2 box flúða sveppir 30 gr smjör 100 gr rjómi Salt og pipar 100gr létt þeyttur rjómi Aðferð Steikið hörpuskelina á háum hita helst í tefflon pönnu í ca 2mí n á annari hliðinni og ca 1 mín á hinni Kryddið með salti. Saxið sveppina niður steikið í smjörinu á pönnunni bætið rjómanum útí og sjóðið til helminga maukið í matvinnsluvél. Að síðustu er létt þeytta rjómanum bætt útí, sósan er krydduð með salti og pipar Jói Fel Sjávarréttir Sósur Uppskriftir Mest lesið Frumsýning á Vísi: Eldgos, hamfarir og ást í kitlu fyrir Eldana Bíó og sjónvarp Stjörnulífið: Maraþon, brúðkaup og gellugallinn Lífið Skúli hannaði hof fyrir Grímu Lífið Kom með blóðugar tær í mark eftir heilt maraþon berfættur Lífið Sonur Rögnu og Árna kominn með nafn Lífið Tóku hlé í miðju hlaupi til að halda tónleika Lífið Sopranos-stjarna látin Bíó og sjónvarp Myndaveisla: Vestri fékk konunglegar móttökur á Ísafirði Lífið „Ég trúði því aldrei að ég yrði þessi gaur“ Lífið Fann nýjan tilgang í kjölfar lömunar í kraftlyftingum Lífið Fleiri fréttir Ungt fólk setur vínbændur í erfiða stöðu Sjá meira
20 stk hörpuskel 50 gr smjör 3 mtsk ólífu olía salt 2 box flúða sveppir 30 gr smjör 100 gr rjómi Salt og pipar 100gr létt þeyttur rjómi Aðferð Steikið hörpuskelina á háum hita helst í tefflon pönnu í ca 2mí n á annari hliðinni og ca 1 mín á hinni Kryddið með salti. Saxið sveppina niður steikið í smjörinu á pönnunni bætið rjómanum útí og sjóðið til helminga maukið í matvinnsluvél. Að síðustu er létt þeytta rjómanum bætt útí, sósan er krydduð með salti og pipar
Jói Fel Sjávarréttir Sósur Uppskriftir Mest lesið Frumsýning á Vísi: Eldgos, hamfarir og ást í kitlu fyrir Eldana Bíó og sjónvarp Stjörnulífið: Maraþon, brúðkaup og gellugallinn Lífið Skúli hannaði hof fyrir Grímu Lífið Kom með blóðugar tær í mark eftir heilt maraþon berfættur Lífið Sonur Rögnu og Árna kominn með nafn Lífið Tóku hlé í miðju hlaupi til að halda tónleika Lífið Sopranos-stjarna látin Bíó og sjónvarp Myndaveisla: Vestri fékk konunglegar móttökur á Ísafirði Lífið „Ég trúði því aldrei að ég yrði þessi gaur“ Lífið Fann nýjan tilgang í kjölfar lömunar í kraftlyftingum Lífið Fleiri fréttir Ungt fólk setur vínbændur í erfiða stöðu Sjá meira