Rjómalöguð sveppasúpa 1. janúar 2010 00:01 Sveppirnir eru steiktir uppúr smjöri og hveitinu er blandað saman við, þá er soðinu blandað saman við og hrært þar til kekkjalaust. Þá er mjólk og rjómi blandað saman við ásamt sítrónusafa og kryddi, látið krauma í c.a 5-6 mín við mjög vægan hita. Þegar súpan er kominn í skál er dass af þeyttum rjómatopp sett í súpuna ásamt steinselju skrauti yfir. Borið stax fram með brauði. 60gr smjör 400gr sveppir 60gr hveiti 6 dl kjúklingasoð 1 dl mjólk 3 dl rjómi 1 msk steinselja 1 msk sítrónusafi Salt og pipar Steinselja í skraut Jólamatur Súpur Uppskriftir Mest lesið Gerðu mikið úr aðventunni Jól Aðventan er til að njóta Jól Jólahlaðborð á sænska vísu Jól Amma Dagmar brýst fram í desember Jól Ljúffengar jólakræsingar Jól Spáð stormi fyrir austan Jólin Spáð er hvítum jólum fyrir norðan og vestan Jól Smákökur úr íslensku súkkulaði Jólin Hoppandi glaður með eitthvað nördalegt Jól Fiskur er hátíðarmatur á Ítalíu Jól
Sveppirnir eru steiktir uppúr smjöri og hveitinu er blandað saman við, þá er soðinu blandað saman við og hrært þar til kekkjalaust. Þá er mjólk og rjómi blandað saman við ásamt sítrónusafa og kryddi, látið krauma í c.a 5-6 mín við mjög vægan hita. Þegar súpan er kominn í skál er dass af þeyttum rjómatopp sett í súpuna ásamt steinselju skrauti yfir. Borið stax fram með brauði. 60gr smjör 400gr sveppir 60gr hveiti 6 dl kjúklingasoð 1 dl mjólk 3 dl rjómi 1 msk steinselja 1 msk sítrónusafi Salt og pipar Steinselja í skraut
Jólamatur Súpur Uppskriftir Mest lesið Gerðu mikið úr aðventunni Jól Aðventan er til að njóta Jól Jólahlaðborð á sænska vísu Jól Amma Dagmar brýst fram í desember Jól Ljúffengar jólakræsingar Jól Spáð stormi fyrir austan Jólin Spáð er hvítum jólum fyrir norðan og vestan Jól Smákökur úr íslensku súkkulaði Jólin Hoppandi glaður með eitthvað nördalegt Jól Fiskur er hátíðarmatur á Ítalíu Jól