Mömmu Hamborgarhryggur 1. nóvember 2011 00:01 Klassísk uppskrift að hamborgarahrygg. 1,6 kg hamborgarhryggur með beini 2l vatn 2 dl kók 1 stk laukur 1 stk sellerístilkur 10 stk svört piparkorn 4 stk negulnaglar Sykurgljái 2 msk sætt sinep 2 msk hunang 2 msk apríkósusulta 1 msk edik sósa 8 dl soð úr pottinum 40 g hveiti 40 g smjörlíki 1 msk rauðvínsedik 1 msk rifsberjahlaup 1 dl rjómi Setjið hamborgarhryggin í vatn ásamt grófsöxuðu grænmeti,pipar og negul. Mest lesið Borða með góðri samvisku Jól Jólaboð Afa árið 1988 Jól Jólakaka frá ömmu Jólin Margrét Eir er ekkert stressuð fyrir jólin Jól Unnur Birna: Hugsar til ömmu á jólunum Jól Jóladagatal Hurðaskellis og Skjóðu - 14. desember Jól Humarsalat á smjördeigsbotni með grilluðum aspas og sítrónu Jól Kalkúnn með beikon- og pekanfyllingu Jólin Jólatréð verður musteri minninga Jólin Kalkúnninn hennar Elsu Jól
Klassísk uppskrift að hamborgarahrygg. 1,6 kg hamborgarhryggur með beini 2l vatn 2 dl kók 1 stk laukur 1 stk sellerístilkur 10 stk svört piparkorn 4 stk negulnaglar Sykurgljái 2 msk sætt sinep 2 msk hunang 2 msk apríkósusulta 1 msk edik sósa 8 dl soð úr pottinum 40 g hveiti 40 g smjörlíki 1 msk rauðvínsedik 1 msk rifsberjahlaup 1 dl rjómi Setjið hamborgarhryggin í vatn ásamt grófsöxuðu grænmeti,pipar og negul.
Mest lesið Borða með góðri samvisku Jól Jólaboð Afa árið 1988 Jól Jólakaka frá ömmu Jólin Margrét Eir er ekkert stressuð fyrir jólin Jól Unnur Birna: Hugsar til ömmu á jólunum Jól Jóladagatal Hurðaskellis og Skjóðu - 14. desember Jól Humarsalat á smjördeigsbotni með grilluðum aspas og sítrónu Jól Kalkúnn með beikon- og pekanfyllingu Jólin Jólatréð verður musteri minninga Jólin Kalkúnninn hennar Elsu Jól