Bessastaðakökur 1. nóvember 2011 00:01 250 g smjör (ekki smjörlíki) 250 g (3 dl) flórsykur 250 g (5 dl) hveiti 1 eggjarauða nokkrir val- eða pecanhnetukjarnar 1. Bræðið smjörið við hægan hita, látið síðan storkna. Takið smjörskjöldinn ofan af en fleygið syrjunni (botnfallinu), skafið það af sem er laust neðan á smjörskildinum. 2. Setjið hveiti og flórsykur í skál, hnoðið smjörið saman við. 3. Fletjið út sm á þykkt, skerið síðan undan kringlóttu litlu glasi, þvermál um 4 sm. Einnig má búa til rúllu úr deiginu og skera í sm þykkar sneiðar. 4. Setjið smádropa af eggjarauðu ofan á hverja köku, leggið bita af val- eða pecanhnetukjarna á hann. 5. Hitið bakaraofn í 180 C, blástursofn í 170 C, setjið í miðjan ofninn og bakið í um 15 mínútur. Kökurnar eiga ekki að taka lit, þær eiga að vera alveg hvítar. Jólamatur Smákökur Uppskriftir Mest lesið Fylking engla Jól Sálmur 77 - Kom blessuð, ljóssins hátíð Jól Jólapakkar hrannast upp Jól Púslið sameinar fjölskylduna Jólin Rjúpur og rómantík Jólin Krakkar mínir komið þið sæl Jól Danskar jólahefðir frá ömmu Ellen Jól Jólapurusteik og jólapavlova ástríðukokksins Evu Laufeyjar á Skaganum Jólin Sálmur 75 - Ó, Jesúbarn, þú kemur nú í nótt Jól Sálmur 564 - Á dimmri nóttu Jól
250 g smjör (ekki smjörlíki) 250 g (3 dl) flórsykur 250 g (5 dl) hveiti 1 eggjarauða nokkrir val- eða pecanhnetukjarnar 1. Bræðið smjörið við hægan hita, látið síðan storkna. Takið smjörskjöldinn ofan af en fleygið syrjunni (botnfallinu), skafið það af sem er laust neðan á smjörskildinum. 2. Setjið hveiti og flórsykur í skál, hnoðið smjörið saman við. 3. Fletjið út sm á þykkt, skerið síðan undan kringlóttu litlu glasi, þvermál um 4 sm. Einnig má búa til rúllu úr deiginu og skera í sm þykkar sneiðar. 4. Setjið smádropa af eggjarauðu ofan á hverja köku, leggið bita af val- eða pecanhnetukjarna á hann. 5. Hitið bakaraofn í 180 C, blástursofn í 170 C, setjið í miðjan ofninn og bakið í um 15 mínútur. Kökurnar eiga ekki að taka lit, þær eiga að vera alveg hvítar.
Jólamatur Smákökur Uppskriftir Mest lesið Fylking engla Jól Sálmur 77 - Kom blessuð, ljóssins hátíð Jól Jólapakkar hrannast upp Jól Púslið sameinar fjölskylduna Jólin Rjúpur og rómantík Jólin Krakkar mínir komið þið sæl Jól Danskar jólahefðir frá ömmu Ellen Jól Jólapurusteik og jólapavlova ástríðukokksins Evu Laufeyjar á Skaganum Jólin Sálmur 75 - Ó, Jesúbarn, þú kemur nú í nótt Jól Sálmur 564 - Á dimmri nóttu Jól