Lúsíubrauð 1. nóvember 2011 00:01 Lúsíubrauð eða Lusekatter eins og það heitir á frummálinu. Lúsíubrauð er bakað í Svíþjóð fyrir Lúsíudaginn 13. desember og afgangurinn geymdur í frysti til jólanna. Brauðin eru sólgul smábrauð sem ilma af kryddi og heita á frummálinu Lusekatter. Þau eru formuð eins og geislar sem eiga að undirstrika ljósið sem dýrðlingurinn Lúsía kemur með í myrkrinu. Lúsíubrauð: 125 g smjör 5 dl mjólk 2 tsk. (50 g) ger 1/2 tsk. salt 1 dl sykur (má nota annað til að sæta) 1 g af saffrani 2 egg 16 dl hveiti (má nota spelt) Rúsínur til að skreyta með Egg til að pensla brauðið Brauð Jólamatur Uppskriftir Mest lesið Sörur Jól Íslenskir jólaveinar frá Kína Jól Marengsterta með lakkrís- og karamellu Jól Tími kærleikans Jól Sálmur 86 - Heiðra skulum vér Herran Krist Jól Gyðingakökur ömmu eru jólin Jól Fylltar kalkúnabringur Jólin Er svo mikill krakki í mér Jólin Allir eiga sinn jólasokk Jól Eitt elsta hús landsins á sér jólasögu Jólin
Lúsíubrauð er bakað í Svíþjóð fyrir Lúsíudaginn 13. desember og afgangurinn geymdur í frysti til jólanna. Brauðin eru sólgul smábrauð sem ilma af kryddi og heita á frummálinu Lusekatter. Þau eru formuð eins og geislar sem eiga að undirstrika ljósið sem dýrðlingurinn Lúsía kemur með í myrkrinu. Lúsíubrauð: 125 g smjör 5 dl mjólk 2 tsk. (50 g) ger 1/2 tsk. salt 1 dl sykur (má nota annað til að sæta) 1 g af saffrani 2 egg 16 dl hveiti (má nota spelt) Rúsínur til að skreyta með Egg til að pensla brauðið
Brauð Jólamatur Uppskriftir Mest lesið Sörur Jól Íslenskir jólaveinar frá Kína Jól Marengsterta með lakkrís- og karamellu Jól Tími kærleikans Jól Sálmur 86 - Heiðra skulum vér Herran Krist Jól Gyðingakökur ömmu eru jólin Jól Fylltar kalkúnabringur Jólin Er svo mikill krakki í mér Jólin Allir eiga sinn jólasokk Jól Eitt elsta hús landsins á sér jólasögu Jólin