Ostakökufyllt epli
6 epli
250 g mjúkur rjómaostur
1/4 bolli sykur
1 tsk vanilludropar
1 egg
1 tsk kanill
hafrakökumylsna, karamellusósa og pekanhnetur ef vill
Hitið ofninn í 180°C. Skerið efri hluta eplanna af og skafið innihaldið úr eplunum. Blandið rjómaosti, sykri, vanilludropum, eggi og kanil vel saman og fyllið eplin með ostakökublöndunni. Bakið í 20 til 25 mínútur og leyfið eplunum síðan að kólna alveg. Skreytið með karamellusósu, hafrakökumylsnu og pekanhnetum og berið fram.
Fengið hér.
250 g mjúkur rjómaostur
1/4 bolli sykur
1 tsk vanilludropar
1 egg
1 tsk kanill
hafrakökumylsna, karamellusósa og pekanhnetur ef vill
Hitið ofninn í 180°C. Skerið efri hluta eplanna af og skafið innihaldið úr eplunum. Blandið rjómaosti, sykri, vanilludropum, eggi og kanil vel saman og fyllið eplin með ostakökublöndunni. Bakið í 20 til 25 mínútur og leyfið eplunum síðan að kólna alveg. Skreytið með karamellusósu, hafrakökumylsnu og pekanhnetum og berið fram.
Fengið hér.