Yljandi jólaglöggskaffi 1. janúar 2010 00:01 Sonja Björk Grant. Fátt er betra á kaldri aðventunni en sopi af heitum drykk. Sonja Björk Grant hjá Kaffismiðjunni kann uppskrift að jólakaffi með hrásykri og negulnöglum. Sonja segir jólakaffið í anda jólaglöggs en það er hins vegar ættað frá Mexíkó. "Það er skemmtilegt og ögrandi verkefni að útbúa jóladrykki í anda kaffiræktunarlandanna. En þau lönd gefa okkur nýja sýn á samsetningu mismunandi hráefna." Kaffismiðjan sem Sonja er annar eigandi að hefur búið til jóladrykk í tilefni aðventunnar og hugmyndin á bak við hann er að hægt sé að gera hann heima hjá sér. Hún segir kaffidrykkinn hafa ferðast upp í sumarbústað og jafnvel upp á hálendið en hann er upplagður fyrir vinafagnaði sem og notalega stund yfir jólakortsskrifum. Kaffidrykkurinn er einnig mjög góður kaldur.- kg Jóladrykkir Jólafréttir Mest lesið Dádýrasteik með rósmarínkartöfluköku og saltfiskur með sætri kartöflumús Jólin Var stundum kallaður Jesús Jólin Uppruni jólasiðanna Jól Matur vinsælasta jólagjöfin Jól Englar og tröll yfirtaka sólstofuna Jól Jóladagatal Hurðaskellis og Skjóðu - 2. desember Jól Þýskar kanilstjörnur Jól Hangiket prestsins komið í hús Jól Gömul þula Jól Gljáður hreindýravöðvi með bökuðum gulrótum og skalottlauk ásamt plómu- og eplasalati Jól
Fátt er betra á kaldri aðventunni en sopi af heitum drykk. Sonja Björk Grant hjá Kaffismiðjunni kann uppskrift að jólakaffi með hrásykri og negulnöglum. Sonja segir jólakaffið í anda jólaglöggs en það er hins vegar ættað frá Mexíkó. "Það er skemmtilegt og ögrandi verkefni að útbúa jóladrykki í anda kaffiræktunarlandanna. En þau lönd gefa okkur nýja sýn á samsetningu mismunandi hráefna." Kaffismiðjan sem Sonja er annar eigandi að hefur búið til jóladrykk í tilefni aðventunnar og hugmyndin á bak við hann er að hægt sé að gera hann heima hjá sér. Hún segir kaffidrykkinn hafa ferðast upp í sumarbústað og jafnvel upp á hálendið en hann er upplagður fyrir vinafagnaði sem og notalega stund yfir jólakortsskrifum. Kaffidrykkurinn er einnig mjög góður kaldur.- kg
Jóladrykkir Jólafréttir Mest lesið Dádýrasteik með rósmarínkartöfluköku og saltfiskur með sætri kartöflumús Jólin Var stundum kallaður Jesús Jólin Uppruni jólasiðanna Jól Matur vinsælasta jólagjöfin Jól Englar og tröll yfirtaka sólstofuna Jól Jóladagatal Hurðaskellis og Skjóðu - 2. desember Jól Þýskar kanilstjörnur Jól Hangiket prestsins komið í hús Jól Gömul þula Jól Gljáður hreindýravöðvi með bökuðum gulrótum og skalottlauk ásamt plómu- og eplasalati Jól