Matur

Framhryggjarbitar með grænmeti og kryddjurtum

21. febrúar 2008 00:01

Grænmetið er afhýtt, skorið gróft,lagt í botninn á steikarpotti og kryddað með salti, pipar og kryddjurtum.

Kjötið er kryddað með salti og pipar, lagt ofaná grænmetið og eldað í 180° heitum ofni með lokið ofan á í 1 klst.

Lokið er síðan tekið af og hitinn hækkaður í 200° og eldað áfram í 15 -20 mín. í viðbót.

Uppskrift af Nóatún.is

10 framhryggjabitar
10 meðal stórar kartöflur
1 stór rófa
7 meðalstórar gulrætur
4 laukar
1 búnt ferskt timjan eða 1 msk. þurrkað
2 greinar ferskt rósmarín eða ½ msk. þurrkað
Salt og pipar

Jólamatur Lambakjöt Uppskriftir Uppskriftir Nóatúns

Mest lesið

Sindri og Albert selja Skerjafjarðarslotið

Lífið

„Ég er mjög hrædd um að einhver ræni mér“

Lífið

Kókaínklásúla í kaupmálanum tryggir Keith rúman milljarð

Lífið

Veisla fyrir augu og eyru

Gagnrýni

„Stefán er að hengja bakara fyrir að vera ekki smiður“

Menning

Íslensk fyrirsæta slær í gegn á tískupöllum Mílanó

Tíska og hönnun

Skrýtið næturlíf og ævintýri sem fylgja partýjunum

Lífið

Var á klóinu þegar skilaboðin bárust og hélt að ferlinum væri lokið

Lífið

Ekki er allt gull sem glóir

Gagnrýni

Í miðjum tökum kom í ljós að Ragnhildur og Halldór væri náskyld

Lífið

Fleiri fréttir

Próteinríkt avókadó-salat að hætti Önnu Eiríks

Sjá meira

Mest lesið

Sindri og Albert selja Skerjafjarðarslotið

Lífið

„Ég er mjög hrædd um að einhver ræni mér“

Lífið

Kókaínklásúla í kaupmálanum tryggir Keith rúman milljarð

Lífið

Veisla fyrir augu og eyru

Gagnrýni

„Stefán er að hengja bakara fyrir að vera ekki smiður“

Menning

Íslensk fyrirsæta slær í gegn á tískupöllum Mílanó

Tíska og hönnun

Skrýtið næturlíf og ævintýri sem fylgja partýjunum

Lífið

Var á klóinu þegar skilaboðin bárust og hélt að ferlinum væri lokið

Lífið

Ekki er allt gull sem glóir

Gagnrýni

Í miðjum tökum kom í ljós að Ragnhildur og Halldór væri náskyld

Lífið

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.