Lúsíubrauð 1. nóvember 2011 00:01 Lúsíubrauð eða Lusekatter eins og það heitir á frummálinu. Lúsíubrauð er bakað í Svíþjóð fyrir Lúsíudaginn 13. desember og afgangurinn geymdur í frysti til jólanna. Brauðin eru sólgul smábrauð sem ilma af kryddi og heita á frummálinu Lusekatter. Þau eru formuð eins og geislar sem eiga að undirstrika ljósið sem dýrðlingurinn Lúsía kemur með í myrkrinu. Lúsíubrauð: 125 g smjör 5 dl mjólk 2 tsk. (50 g) ger 1/2 tsk. salt 1 dl sykur (má nota annað til að sæta) 1 g af saffrani 2 egg 16 dl hveiti (má nota spelt) Rúsínur til að skreyta með Egg til að pensla brauðið Brauð Jólamatur Uppskriftir Mest lesið Jólakæfa Jólin Stílhreint og ilmandi jólaborð Jól Frystir jólaskreytingarnar Jól Sítrónur, kerti, sykur og te Jól Gæðastund við skjaldbökubakstur Jól Njótum jólanna án þess að kála okkur Jól Jóladagatal Hurðaskellis og Skjóðu - 4. desember Jól Saltpækill gerir kalkúna safaríkari Jól Heitt brauð í ofni Jól Jólabær í ljósaskiptum Jól
Lúsíubrauð er bakað í Svíþjóð fyrir Lúsíudaginn 13. desember og afgangurinn geymdur í frysti til jólanna. Brauðin eru sólgul smábrauð sem ilma af kryddi og heita á frummálinu Lusekatter. Þau eru formuð eins og geislar sem eiga að undirstrika ljósið sem dýrðlingurinn Lúsía kemur með í myrkrinu. Lúsíubrauð: 125 g smjör 5 dl mjólk 2 tsk. (50 g) ger 1/2 tsk. salt 1 dl sykur (má nota annað til að sæta) 1 g af saffrani 2 egg 16 dl hveiti (má nota spelt) Rúsínur til að skreyta með Egg til að pensla brauðið
Brauð Jólamatur Uppskriftir Mest lesið Jólakæfa Jólin Stílhreint og ilmandi jólaborð Jól Frystir jólaskreytingarnar Jól Sítrónur, kerti, sykur og te Jól Gæðastund við skjaldbökubakstur Jól Njótum jólanna án þess að kála okkur Jól Jóladagatal Hurðaskellis og Skjóðu - 4. desember Jól Saltpækill gerir kalkúna safaríkari Jól Heitt brauð í ofni Jól Jólabær í ljósaskiptum Jól