Lífið

Sósan sem passar með öllu

Stefán Árni Pálsson skrifar 21. desember 2020 13:31

Andrés er algjör sósusérfræðingur.

Í þáttunum Lífið er ljúffengt á Vísi og Stöð 2 Maraþon deila nokkrir af helstu ástríðukokkum landsins litlum sem stórum ráðleggingum varðandi matargerð fyrir jólin.

Allt frá klassískum uppstúf, sykurbrúnuðum kartöflum og gljáa á hrygginn yfir í nýjar hugmyndir, líkt og vegan lausnir, Ketó jól, 12 tíma graflax og fleira.

Áherslan er sett á stóru smáatriðin sem fullkomna matinn um hátíðirnar.

Í tíunda þættinum fer Andrés Bertelsen yfir það hversu mikilvæg sósan er með steikinni og matreiddi hann sósu sem hreinlega passar með öllu.

Klippa: Sósan sem passar með öllu

Sósa

Laukur

Sveppir

Maisena

Nautateningur

Rauðvín

Hvítlaukur

Hunangs Dijon-sinnep

Smjör

Rjómi

Lífið er ljúffengt Uppskriftir Jól Matur

Mest lesið

Með sex sjúkdóma og ólæknandi mein en lætur ekkert stoppa sig

Lífið

Missti höndina viku fyrir sextán ára afmælisdaginn

Lífið

Myndaveisla: Samstaða og stolt í algleymingi í Gleðigöngunni

Lífið

Krakkatían: Afmælistónleikar, maraþon og bílpróf

Lífið

Nígerísk hjón reisa glerkastala í Kjós og flytja inn tonn af blómum til að gifta sig aftur

Lífið

Myndaveisla: Tröllatrukkur og Rolls Royce á svæðinu þegar hjónin gengu út

Lífið

Nígerískt stjörnubrúðkaup í Hallgrímskirkju

Lífið

Hvað er Labubu og hvers vegna eru allir að missa sig yfir því?

Tíska og hönnun

Fréttatía vikunnar: Gleðigangan, hafmeyjustytta og handtaka

Lífið

Hommar, lesbíur, trans fólk og fleiri sameinast í gleðinni

Lífið

Fleiri fréttir

Krakkatían: Afmælistónleikar, maraþon og bílpróf

Myndaveisla: Samstaða og stolt í algleymingi í Gleðigöngunni

Með sex sjúkdóma og ólæknandi mein en lætur ekkert stoppa sig

Missti höndina viku fyrir sextán ára afmælisdaginn

Hommar, lesbíur, trans fólk og fleiri sameinast í gleðinni

Fréttatía vikunnar: Gleðigangan, hafmeyjustytta og handtaka

Myndaveisla: Tröllatrukkur og Rolls Royce á svæðinu þegar hjónin gengu út

Bay segir skilið við Smith

Nígerísk hjón reisa glerkastala í Kjós og flytja inn tonn af blómum til að gifta sig aftur

Endar örugglega sem 83 ára drottning í Gleðigöngunni

Hver er Endakallinn frá Ibiza?

Nígerískt stjörnubrúðkaup í Hallgrímskirkju

„Magnað innra ferðalag“ að horfast í augu við saklausa barnið í sér

Fyrrverandi eiginmaður Kelly Clarkson látinn

Íhuga að skrifa bók um kaffihúsin á þúsund kílómetra hjólarúnti

McConaughey glutraði niður tækifærinu í Titanic

Orðin vön ferðamönnum í garðinum og fagnar komu þeirra

Hvers vegna fær Innrásin frá Mars núll í einkunn?

Stutt í að uppselt verði í heilt og hálft

Þríbætti tíma kærastans í einni stærstu spyrnukeppni Evrópu

Eftir þrettán ára nám fékk Saga bílpróf

Ástralskur hommasirkus skemmtir börnum og fullorðnum í Tjarnarbíói

Húsgögn úr afgöngum og fiskar í gosbrunninum

Stjörnulífið: „Þessi ætlar að ríða þessa Verslunarmannahelgina“

Kveður föður sinn með tilvitnun í Hunter S. Thompson

Walking Dead-leikkona látin

Tók sterkan kjúklingabita í stað þess að styggja Íslendinga

Gekk hringinn í kringum landið fyrir vannærð börn í Afríku

Marín Manda og Hannes Frímann trúlofuð

Terry Reid látinn

Sjá meira

Mest lesið

Með sex sjúkdóma og ólæknandi mein en lætur ekkert stoppa sig

Lífið

Missti höndina viku fyrir sextán ára afmælisdaginn

Lífið

Myndaveisla: Samstaða og stolt í algleymingi í Gleðigöngunni

Lífið

Krakkatían: Afmælistónleikar, maraþon og bílpróf

Lífið

Nígerísk hjón reisa glerkastala í Kjós og flytja inn tonn af blómum til að gifta sig aftur

Lífið

Myndaveisla: Tröllatrukkur og Rolls Royce á svæðinu þegar hjónin gengu út

Lífið

Nígerískt stjörnubrúðkaup í Hallgrímskirkju

Lífið

Hvað er Labubu og hvers vegna eru allir að missa sig yfir því?

Tíska og hönnun

Fréttatía vikunnar: Gleðigangan, hafmeyjustytta og handtaka

Lífið

Hommar, lesbíur, trans fólk og fleiri sameinast í gleðinni

Lífið

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.