Okeke er ítalskur, af nígerískum uppruna, og kom fyrst til Íslands sumarið 2021 þegar hann gekk í raðir Keflavíkur. Hann hafði þá síðast leikið með Rustavi í Georgíu og áður á Ítalíu, og gaf kost á sér í nýliðavali NBA-deildarinnar árið 2019 en var ekki valinn.
Okeke hafði stimplað sig inn af krafti í íslensku deildina í fyrstu níu leikjum sínum með Keflavík, og skorað tæplega 20 stig að meðaltali í leik auk þess að taka 11 fráköst, en meiddist svo alvarlega í hásin. Hann hélt þó kyrru fyrir hjá Keflavík og var á síðustu leiktíð að meðaltali með 11 stig og 6,7 fráköst, í 26 leikjum.
Okeke, sem er 24 ára og tæpir 205 sentímetrar, var í silfurliði U19-landsliðs Ítalíu á HM árið 2017.